Edebî Kahve

"When someone is given total artistic freedom,the result is usually bad." Writers should listen enough. But it is hard to decide how much is enough? That seems to be up to us!!::[0

Yenilgiyi kabul etmek... Sanırım her "Katılımınız için teşekkür ederiz. Büyük bir elemeden sonra hikayenizin bizim dergimize uygun olmadığına karar verdik." gibi bir mektubu açtığımız da kendimize "Evet! zaten bunu bekliyordum! Olsun yenilgiyi kabul etmeyeceğim dersiniz!" Hehhehehe. Şimdi benim dediğim gibi. Belki yüzüncü red mektubumuda aldım, içim rahat. Reddin Resi pek tatlı olmasa da yıkılmadım ayaktayım.. Ama yazmaya devam etsem mi etmesem mi "To be or not to be!" gibi beynimi çalkalayan bir soru... Muse

Açma Tarifi (hani olurya pastanelere özenirseniz süper oluyor tavsiye ederim) Bir de tabi Amerikada pastane bulamadığım için bana süper geldi;) Istanbulumun açmasını, simitini.... Malzemeler: 1 BARDAK SIVI YAĞ 2 BARDAK ILIK SU 1 PAKET YAŞ MAYA (kuru mayada olur, yarım bardak ılık suya koyup kabarmasını bekleyin) 3 KAŞIK TOZ ŞEKER 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 PAKET KABARTMA TOZU ALDIĞI KADAR UN (yaklaşık 3,5 bardak) 2 YUMURTA SARISI (üzerine sürülecek) Yapılışı:MAYAYI ILIK SUDA AÇIN. DİĞER MALZEMELERİ (yumurta hariç) EKLEYİN VE YOĞURUN. YUMUŞAK VE ELE YAPIŞMAYACAK KIVAMA GELİNCE ÜZERİNİ ÖRTÜP KABARINCAYA KADAR BEKLETİN. KABARAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARIP PARMAK UCUYLA MARGARİN ALARAK YOĞURUN. ÇUBUK ŞEKLINI VERİN. SERT BİR YÜZEYDE SAĞ EL YUKARI, SOL EL ASAĞI (farklı yönlere) ÇEVİRİN. UÇLARI BİRLEŞTİRİN. TEPSİYE DİZİN. 2 YUMURTA SARISINI ÜZERLERİNE BOLCA SÜRÜN. 45 DAK. TEPSİDE BEKLETİN. 180° FIRINDA İYİCE KIZARANA DEK PİŞİRİN.

My soul melted and frozen in a mold Then set upon the soil and named Istanbul. Something in me exhales: air, color, mien, clime; She is the lover who has passed ages and places sublime. Her gilded flowers, her shimmering waters… The moon and the Sun from Istanbul since the beginning of time. Istanbul, my beloved My home, my country. Istanbul. All I can say. Istanbul. My last word. (translated by Muse)

Hi everyone! I am working at home as a writer/translator and want to share my knowledge with you. Here we meet to tell about our latest discoveries! You are free to post your poems, stories, ideas, tips, recipes, anything useful that pops up in your mind! I would be more than glad to share my writings in this place as well! I think rather than forwarding e-mails to each other we have better use this blog as a place to share interesting events and ideas. Coffees are from the house, if only they had discovered cyber-delivery!;)